7月29日 星期三 小雨
今天，我们的小牛顿课是做好吃的膨糖。老师首先讲解了膨糖形成的原理，操作流程，然后发给我们器材。我首先在平底锅上倒上矿泉水，加上一点点糖，搅拌几下，就放到酒精灯上烧。我提着平底锅，朋友麦烨田过来帮我搅拌，过了一会，锅底冒出了一个个小泡泡，像是在上面涂了沬浴露似的，非常好看，再过了一会，泡泡越来越多，周围的空气都被染上了看味，最后，泡泡充满了有糖水的地方，老师就给我洒上了小苏打，瞬间，泡泡的地方变得像一片小小的“沼泽”再烧了一会，一阵阵香味钻进了我的鼻子，我把黄色的“沼泽”倒进杯子里，再冷确一会儿，就变成新鲜出炉的膨糖了，我尝了一点儿，真好吃。
今天的真开心，做出了自己的“美食”。
展示自己的“美食”
